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맛있는 먹을거리29

홍대 맛집, 함박 스트라이크 홍대에 함박 스트라이크라는 맛집이 있다고 해서 지도앱을 켜고 찾아간 곳이다. 음식점이 골목 골목 들어가는 곳에 있고 지하라서 그런지 토요일 저녁 시간에 갔는데도 손님이 아무도 없었다........ 메뉴판. ▲ 이것이 바로 함박 스테이크. 토마토 소스를 선택했는데 맛이 괜찮았다. 계란도 흐물흐물한 반숙이 아니라 거의 익은 상태라 좋았고 숙주도 아삭아삭 맛있었다. 그런데.... 양이 너무 적다. ▲ 오빠맛떡볶이. 이름이 왜 이런지는 모르겠지만;;;; 떡을 구워서 양념장에 버무린 것 같다. 맵지 않고 맛있었다. ▲ 근육빵빵 함박 & 카레 카레가 나온다는 거 외에는 위의 메뉴와 별다른 차이가 없어보였지만.. 맛은 있었다. 양이 적어서 그렇지... 카레에서 한약 냄새 같은 것이 나서 왠지 건강한 재료가 들어갔을 .. 2016. 10. 18.
열무김치 담그는 법 1. 열무김치 2kg, 애기배추 1kg 손질 후 소금에 1시간 정도 절여 놓기. 2. 열무와 배추가 절여지는 동안 재료 준비. 당근, 양파, 실파, 다진 마늘. 3. 반 갈라서 씨 뺀 고추에 미리 식혀 둔 풀물을 넣고 곱게 갈아주기. 4. 잘 간 고추를 체에 밭친다. 건더기가 꽤 많이 남는다. 5. 양념을 넣고 잘 버무린다. 6. 완성. 2,3일 뒤 먹으면 된다. 2016. 6. 20.
북촌 한옥마을, 별다방 미스리 북촌 한옥마을에 갔다가 우연히 들른 별다방 미스리. ▲ 추억의 도시락. 볶은 김치가 매울 줄 알았는데 안 맵네? 외국인들도 많이 찾는 거리라 아마 조절을 한 것 같다. 매운 것 잘 못먹는 나에겐 딱 좋았다. 같이 나온 미역국도 맛있었고. 한끼 식사로 하기에 양도 괜찮았다. ▲ 아이스홍시. 도시락 먹고 후식으로 먹기에 좋다. 차가워서 한 입에 다 넣으면 얼얼하긴 하지만 ^^; 근데 양에 비해서 가격이 좀 비싼듯? 게다가 포크로 팥을 한알한알 찍어먹기는 좀 힘들었다. 작은 수저라도 주지. 팥은 달지 않아서 좋았다. ▲ 가래떡과 아이스크림 (정확한 이름은 기억이 안난다) 떡을 잘 구웠다. 말랑말랑 맛있다. 같이 나온 바닐라 아이스크림에 콩고물을 찍어서 같이 먹으면 누가바 맛이 난다. 신기할 따름이다.ㅋㅋ 배가.. 2015. 9. 30.
[대전] 둔산동 이태리국시, 이걸 뭐라고 해야할까 ▲ 유자크림치즈말이피자 17,000원. 둔산동 갤러리아 타임월드 근처에 있는 이태리국시. 일요일 6시 쯤 갔는데 기다렸다 입장(?)했다. 우리가 다 먹고 나올 때 까지도 기다리는 사람들이 꽤 있었다. 이유를 알만했다. 일단 맛이 굉장히 좋고 특색있다.게다가 몸에 나쁠 것 같은 이미지가 아니다;;ㅋㅋ 테이블도 많지 않아서 대량으로 찍어내는 느낌도 아니고, 사방에 걸려있는 TV에 메뉴의 사진이 나와서 주문할 때 참고할 수 있는 점도 독특했다. 우리가 가장 먼저 고른 메뉴는 유자크림치즈말이피자. 이렇게 돌돌돌 말아서 먹으면 된다. 맛있다. 글솜씨가 없어서 이 맛을 어떻게 표현해야 할지 모르겠는데 하루에 한번씩 먹어도 물리지 않을 것 같은 맛이다. 계속 먹고 싶은 맛이라고 해야하나. 꿀 찍어먹는 고르곤졸라도 이.. 2015. 7. 13.